先把猪蹄黄豆煮熟后
(1)注意饮食卫生,避免食用生冷、隔夜或变质的食品新鲜水果必须洗净、削皮后再食物
白血病患者的食疗药膳1、鹅血粥 :鹅血100克,粳米50克将新鲜鹅血隔水蒸熟备用,粳米煮熟,加人鹅血、食盐煮开饮服,常服有效
白血病患者由于机体代谢亢进,需给以高热量、高蛋白、富含维生素、矿物质而易消化的饮食,以补充体内热量及各种营养物质的消耗尤其是进行化疗期间患者常有食欲不振、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等消化道反应,应注意菜肴的色、香、味、型,以引起患者的食欲
5、鳖黑木耳白萝卜汤 :鳖1只(200～250克),干黑木耳10克(先用水发开),白萝卜250克,水适量,食盐5克,味精少许鳖去内脏,同木耳、白萝卜煮熟食用能改善病人营养,治阴虚低热、贫血,提高机体的兔疫功能促进康复以上药膳可交替食用
5、根据病情对症调理饮食
维生素a可刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵人机体含维生素a丰富的食物有胡萝卜、南瓜、蛋黄、动物肝脏、鱼肝油、苜蓿、柿子椒以及菠莱等
(2)尽量避免食用坚硬或油炸的食品,如鱼肉制品应尽量去骨、刺,以防进食中硬物刺破口腔粘膜,致口腔溃疡甚或继发局部感染
在饮食方面,应该说没什么食物是白血病患者不能食用的只是为了避免患者治疗期间发生不必要的并发症,白血病患者在饮食方面应注意以下几点:
病人如有食纳不佳、消化不良时,可供给半流质或软饭,如二米粥、肝末粥、蒸蛋羹、酸奶、豆闯脑、小笼包子等,同时可佐以山楂、萝卜等消导性食物
4、少食多餐,容易消化白血病患者,尤其在化疗过程中,消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状,此时可采取少食多餐的进食方法,或在三餐之外,增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品,如糕点、巧克力、面包、鹌鹑蛋、鱼松、酸牛奶、猕猴桃、鲜蔬汁等
4、猪蹄黄豆银耳汤 :鲜猪蹄1只,黄豆25克,干银耳10克,食盐10克,水适量先把猪蹄黄豆煮熟后,再加人银耳文火同煮5～10分钟,连汤服用本品既能增加病人的营养,又能增强肿瘤病人对放疗、化疗的耐受能力
3、多摄入含铁质丰富的食物
1、高蛋白白血病是血细胞发生了病理改变所致,这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人,只有补充量多质优的蛋白质,才能维持各组织器官的功能蛋白质另一功能是构成抗体,具有保护机体免受细菌和病毒的侵害,提高机体抵抗力的作用所以,白血病患者应摄人高蛋白饮食,特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质,如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等以补充身体对蛋白质的需要
白血病的饮食调理:大家对白血病并不弥生白血病是造血组织的血细胞恶性增生性疾病其特征为骨髓及其它造血组织中有白血病细胞异常增生,并可进入外周血液中浸润到体内其它脏器这种细胞大多是未成熟和形态异常的白细胞,临床上主要表现有贫血、发热、出血、肝脾和淋巴结肿大,外周血液中白细胞有质和量的变化
白血病的主要表现之一是贫血,所以在药物治疗的同时,鼓励病人经常食用一些富含铁的食物,如动物肝、血、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等
2、、粳米、猪肝、莲子、大枣粥 :粳米50克,莲子20克(水泡),熟猪肝(切成丁)30克,大枣10个,加水适量熬粥,早晚分服有防治贫血的作用
白血病的饮食调理:以上对于白血病的引述调理进行了介绍,希望对正在接受治疗中的白血病患者能够提供一些更好的帮助作用
3、大枣桂圆薏米粥 :大枣10个,桂圆20克,薏米40克,加水适量熬成粥,早晚食用大枣、桂圆、慧米均为健脾益胃滋补之品,经常食用可增强体质,提高机体抗癌免疫功能肿瘤患者贫血、身体虚弱或因放疗、化疗引起血红蛋白低下、白细胞减少及血小板减少者,均有较好辅助疗效
2、 多进食含维生素丰富的食物临床资料证明,恶性肿瘤患者中约有70～90%的人体内有不同程度的维生素缺乏国外医学研究证明多吃富含维生素c的蔬菜与水果,能阻止癌细胞生成扩散摄人大量维生素c,还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能,从而达到控制和治疗癌症的目的
近年来有人试用鹅血治疗恶性肿瘤,取得了一定疗效白血病患者宜常食鹅血,鹅血的食用方法颇多,可根据自己的口味调剂食用
肝脏含有丰富的蛋白质,多种维生素和重要的矿物质等每100克肝脏含蛋白质21.3克,比瘦肉高35%,比鸡蛋高30%微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也较丰富此外,肝脏还含有较多的核酸,它在预防癌症中起着潜在的作用白血病患者日常饮食中经常吃些动物肝脏,是有极大益处的
(3)注意膳食结构的合理搭配,少食辛辣刺激性食物,尽可能进食新鲜蔬菜对大便习惯不好,或病前有习惯性便秘者,尤应注意补充富含纤维素食品尽可能保持每日排便通畅,以防便秘致痔疮加重或诱发肛裂,增加局部感染的机会
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